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酸白菜的做法+最正宗的做法?

酸白菜的做法有很多种,以下是一种比较常见的做法: 所需材料: - 大白菜 1颗(约1.5-2公斤) - 生姜 30克 - 大蒜 5瓣 - 辣椒粉 50克 - 白糖 30克 - 食盐 80克 步骤: 1. 将大白菜切成块状,洗净。 2. 在一个大盆中,加入适量水和食盐,搅拌均匀溶解。 3. 将白菜放入盆中,用手将食盐水均匀涂抹在白菜的叶子上,让其充分入味。 4. 静置20-30分钟,直到白菜的叶子变软。期间可以偶尔翻动白菜块,以便均匀入味。 5. 准备辣椒粉糊:将辣椒粉、白糖、剁碎的大蒜和生姜放入一个小碗中,搅拌均匀成糊状。 6. 将腌制好的白菜块沥干,将辣椒粉糊涂抹在白菜的每片叶子上。 7. 将涂抹好辣椒粉糊的白菜块逐个放入一个干净的密封容器中,将容器盖好。 8. 酸白菜需要发酵,因此需要存放在室温下发酵3-5天,期间需要每天打开容器释放掉发酵产生的气体,并确保白菜块充分接触到空气。 9. 发酵完成后,将酸白菜存放在冰箱中冷藏,以保持其口感和风味。 最正宗的酸白菜做法通常需要泡制的时间长一些,以下是一种传统的酸白菜做法: 所需材料: - 大白菜 1颗(约1.5-2公斤) - 姜块 20克 - 大蒜 10瓣 - 食盐 100克 步骤: 1. 将大白菜切成块状,洗净。 2. 在一个大盆中,加入适量水和食盐,搅拌均匀溶解。 3. 将白菜放入盆中,用手将食盐水均匀涂抹在白菜的叶子上,让其充分入味。 4. 静置至少4-6小时,期间可以偶尔翻动白菜块,以便均匀入味。 5. 准备泡菜料:将切成薄片的姜块和切碎的大蒜放入一个小碗中,搅拌均匀。 6. 将腌制好的白菜块沥干,将泡菜料均匀地涂抹在白菜的每片叶子上。 7. 将涂抹好泡菜料的白菜块逐个放入一个干净的陶瓷缸中,用力按压使其紧密贴合。 8. 用纱布或保鲜膜将白菜顶部盖住,并轻压一下,以确保空气不进入缸内。 9. 将缸放置在阴凉通风的地方,每天打开盖子释放产生的气体,同时用清洁的石头压在白菜上,以确保其完全浸泡在咸水中。 10. 大约2-3天后,酸白菜开始发酵,此时需要在泡菜顶部放置一个盘子,再用重物压在盘子上,以防止酸白菜浮起。继续在阴凉通风处存放4-7天。 11. 发酵完成后,将酸白菜移至冰箱中冷藏,以保持其口感和风味。 以上两种做法均可根据个人口味的喜好进行调整,如增加或减少辣椒或蒜的用量。
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三相电的火线和零线能碰在一起吗?
根据常规安全操作,火线和零线不应该碰在一起。在三相电系统中,火线(或称相线)和零线分别是电源的三个相位和中性导线,它们具有不同的电位。碰在一起会导致短路,可能引发电气事故,甚至引起火灾。 在正常情况下,火线应该与火线相连,零线应该与零线相连,以确保电路的正常运转和安全性。因此,为了防止火线和零线的触碰,电路中通常会使用绝缘材料或绝缘套管来隔离它们,确保电路的安全运行。
其中,发热以中高热为主,持续高热者预示病情重。, 庄子乔从未放弃过寻找妈妈,可他的妈妈再也没有出现过。
影像科技师有学分卡吗?
根据我所了解的信息,影像科技师一般不具备学分卡。学分卡一般是在教育机构或大学中用于记录学生修读课程、获取学分的工具。影像科技师通常是通过专业培训、职业技术学校或持有相关证书来证明他们在影像科技领域的专业能力。他们的学习和职业发展路径可能与学分卡无关。但是,在某些国家或地区,可能存在与学分相关的认证或培训体系,具体情况可能会有所不同。建议咨询当地教育机构或相关资格认证机构获取更准确的信息。
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